Рыба на гриле
Отправляясь на пикник, запаситесь новыми идеями и рецептами. Разбавить привычное мясное меню помогут блюда из рыбы. При этом можно использовать не только семгу или форель, не менее вкусными получатся скумбрия, сибас или щука. Приготовьте маринад, добавьте пряных специй и зелени — рыба на гриле будет нежной и ароматной. Выбирайте интересные рецепты в новой подборке от «Едим Дома»! Маринад из лайма, имбиря, чеснока, соевого соуса и перца чили подойдет не только для семги или форели, но и для скумбрии.
Аромат дымка волшебным образом преображает все, что попадет в зону гриля или мангала. Но почему-то, собираясь на шашлыки, мы обычно отдаем предпочтение свинине или курице, иногда говяжьим стейкам или кебабам из баранины, а готовить рыбу на мангале многие до сих пор считают неспортивным. Совершенно напрасно — приготовление на углях и решетке придает любой рыбе особую концентрацию вкуса и аккуратный привкус копчености, который идет и брутальной скумбрии, и нежному сибасу, и роскошному осетру. Важно только подобрать к каждой рыбине максимально деликатный маринад, который не только позволит обойти подводные камни вроде тинного запашка или излишне жирного привкуса, но и заметно улучшит способности, данные той или иной рыбе природой, и даже суховатую горбушу превратит в королеву пикника.
- Как приготовить на гриле радужную форель
- Нажимая на кнопку «Отправить заказ», я даю согласие на обработку персональных данных. Что выбрать для барбекю из многообразного ассортимента?
- Рыба, приготовленная на гриле — блюдо изысканное и элегантное.
- Рыба барбекю — на мангале, углях, решетке или просто шашлык из рыбы.
- Какая рыба подходит для запекания на гриле?
- Рыба, приготовленная на гриле, имеет особый аромат, сохраняет сочность и вкус. Кроме вкусовых качеств, рыба на гриле относится к здоровому и правильному питанию.
- Рекомендуем приготовить рыбу на электрогриле. Это вкусно, к тому же сохраняются полезные свойства продукта.
- Древесные угли придадут блюду упоительный шашлычный аромат, но того же эффекта можно добиться и на электрогриле с использованием ольховой щепы.
- Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом
- Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Соусы и маринады.
На решётке гриля можно готовить не только нежные стейки, покрытые аппетитной золотистой корочкой. Ничуть не хуже получаются на нём и рыбные блюда. Рассмотрим один простой, но необыкновенно вкусный рецепт.
.jpg)
(1).jpg)
